Dove mangiare a Genova è una richiesta che ci avete fatto in tanti, noi da genovesi golosi abbiamo cominciato con una rubrica i “Percorsi Golosi” che ci ha fatto scoprire cose nuove, curiosità, ed eventi da scoprire, ma, ci siamo resi conto che dove mangiare a Genova è divenuta una richiesta insistente nonostante gli innumerevoli siti o social che ne parlano e recensiscono. Noi non faremo recensioni, non andremo a criticare o commentare negativamente questo o quel ristorante, noi racconteremo una storia, cercando un modo differente per descrivere il locale in cui soffermarsi. La nostra rubrica sarà un suggerimento, un racconto, una storia, un piatto e se vogliamo uno chef.

Dove mangiare a Genova vuol dire anche dove mangiare la focaccia.

Bene, ci limiteremo a segnalare le migliori focaccerie o panifici secondo la tradizione storica, il gusto è soggettivo lo sappiamo bene.

Manterremo lo stile che contraddistingue Genova Golosa cercando di raccontare curiosità, storie personali, ricette, aneddoti e tutto ciò che può ingolosire un potenziale avventore, speriamo di potervi accontentare.

Seguiteci, perché andremo in tutti i locai in cui c’è qualcosa di commestibile, scoveremo piatti, gusti nuovi, street food e tutto ciò che una città come Genova può offrire dal punto di vista enogastronomico.