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Entrare nel porto di New York non è una passeggiata, soprattutto adesso che è gestito dal Malkovich, navighiamo a vista e senza informazioni di sorta, solo un numero 3930110393… al quale non abbiamo la certezza che qualcuno risponda.
Ma tanta fatica sarà ripagata al primo sorso del loro cocktail per la Genova Cocktail Week, il Vodka Martini:
Cosa ordinerebbe James Bond ad un appuntamento con la Marylin di “A qualcuno piace caldo” nel cuore della Grande Mela? Da buon gentleman, cederebbe per una volta il suo passo agitato alla seducente danza nel mixing glass tra Vermouth e Bitter, senza però scendere a compromessi sull’ingrediente principale: la sua amata Vodka.
Ingredienti
Bitter Rouge
Continua il nostro viaggio nella Genova Cocktail Week, la nostra crociera virtuale ci porta a Les Rouges “il porto di Genova”, per assaggiare il Rex, ma non solo.
Vogliamo segnalarvi per l’occasione, l’appuntamento per giovedì sera con Giovanni Giaccone, autore di “Cocktailsofia” e l’Arte di bere d’estate, che sarà il protagonista di una originale narrazione, “Giro intorno al mondo dei cocktail”. Cinque i cocktail raccontati da Giaccone: Gin Tonic, Mai Tai, Sidecar, Negroni e Martini cocktail. Un appuntamento da non perdere per conoscere segreti e misteri dei più famosi drink del mondo.
A Les Rouges intanto abbiamo incontrato Jonatan, per presentarci il suo Rex:
Navi in partenza verso mondi lontani, fazzoletti sventolati verso chi rimane a terra e un cocktail assaporato prima di partire per riuscire a portare con se il gusto di quel mediterraneo che si lascia alle spalle. From genova with love.
Ingredienti
Malfy Gin
Vermouth riserva Carlo Alberto Extra Dry
Sciroppo di basilico dop
Abbiamo ancora il gusto della vodka in bocca, ma altri porti ci aspettano, ci lasciamo quindi alle spalle Stettino e risaliamo Via dei Giustiniani fino ad arrivare in Piazza Erbe dove approdiamo a Montego Bay.
Al Gradisca Cafè ci aspetta Giulio, che come un provetto alchimista mesce con bravura sciroppi, rum e zenzero per creare il Been High:
Il reggae è quella musica che, se ascoltata nel momento giusto, con le persone adatte, i profumi coinvolgenti e la giusta miscela di alcool sulle labbra, permette di trascorrere la serata perfetta. Questo drink è uno splendido inizio.
Ingredienti
- Rum Plantation 3 stars white infuso con erbe aromatiche liguri
- Sciroppo di miele e zenzero
- Succo di limone