Scoprire la birra, il meraviglioso mondo della birra nei nostri percorsi golosi grazie al ristorante Santamonica di Genova che è stato al centro della prima dei due appuntamenti organizzati per conoscere meglio la famosa bevanda.

Scoprire la birra nelle varie tipologie e i luoghi di produzione, piuttosto che le metodologie adottate, ma anche le sostanziali differenze tra le birre “industriali” e quelle artigianali, sono stati gli argomenti che hanno interessato di più l’appassionata platea che ha fatto da corona ad una presentazione, come sempre, frizzante. Continua a leggere