Il Negroni Superbo, eravamo partiti così, alla scoperta dei locali genovesi per assaggiare cocktail e drink, un’appuntamento costante per noi di Genova Golosa, sarà un vero piacere scoprire curiosità e aneddoti legati alla preparazione dei cocktail, e per chi se lo fosse perso, ecco il Negroni Superbo, un cocktail tutto genovese.
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Abbiamo ancora il gusto della vodka in bocca, ma altri porti ci aspettano, ci lasciamo quindi alle spalle Stettino e risaliamo Via dei Giustiniani fino ad arrivare in Piazza Erbe dove approdiamo a Montego Bay.
Al Gradisca Cafè ci aspetta Giulio, che come un provetto alchimista mesce con bravura sciroppi, rum e zenzero per creare il Been High:
Il reggae è quella musica che, se ascoltata nel momento giusto, con le persone adatte, i profumi coinvolgenti e la giusta miscela di alcool sulle labbra, permette di trascorrere la serata perfetta. Questo drink è uno splendido inizio.
Ingredienti
- Rum Plantation 3 stars white infuso con erbe aromatiche liguri
- Sciroppo di miele e zenzero
- Succo di limone