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Dopo una lunga ricerca avrete la possibilità di degustare il Negroni più a Est d’Italia!
Fred Jerbis (all’anagrafe Federico Cremasco) viene dal Friuli ed è praticamente un alchimista capace di produrre Gin, Bitter e Vermouth come pochi altri in Italia. Lui stesso sarà al Kowalski per svelarvi i segreti di questi ingredienti per uno dei cocktail più famosi e amati delle drink list di tutto il mondo. Per tutta la sera avrete la possibilità di conoscere questi splendidi prodotti, in miscelazione anche in altre ricette da scoprire la sera stessa.
Vi aspettano al Kowalski giovedì 30 Marzo dalle 19! Zapraszamy!
Oggi approdiamo al Kowalski che durante la Genova Cocktail Week si trasforma nel porto di Szczecin… per i meno poliglotti… Stettino, per gustare in anteprima lo STARETINI.
Il cocktail è stato inventato per l’occasione da Pier, che così ce lo descrive:
Tutta la old Polonia in una coppa Martini. Aneto, cetriolo, vodka ed un legame storico con l’Italia sancito dalla presenza di un ottimo Vermouth dry.
Ingredienti
- Vodka Keyrye
- Vodka Keyrye infusa all’aneto
- Vermouth riserva Carlo Alberto extra dry
- Rondella di cetriolo in salamoia