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Campionato del Mondo di Pesto Genovese al Mortaio, tutto pronto o quasi, comincia il conto alla rovescia per la settima edizione che si terrà nel Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale a Genova. 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo e in parte, selezionati attraverso gare eliminatorie che si sono svolte in diversi Stati dal Giappone agli Stati Uniti, girovagando per l’Europa nei due anni precedenti alla finale. Continua a leggere
Pesto e Genova un qualcosa che sta diventando e deve diventare indissolubile. Il Pesto Genovese viene copiato in tutto il mondo e sta diventando una star internazionale.
Il Pesto e Genova per chi non lo sapesse, vengono praticamente monitorati attraverso l’Osservatorio Internazionale del Pesto, la piattaforma utilizzata è Monitoring Emotion, raccoglie dati e indaga sui comportamenti e le notizie che attraverso il web, e non solo, vengono diffuse in tutto il mondo raccontando di Pesto e Genova come conseguenza naturale. Continua a leggere